| Кулинарные рецепты почтой
|
|
|
|
Кухни народов
мира
Английская кухняСуп-пюре из овсяных хлопьевХлопья овсяные - 40 г.
Бульон - 250 г.
Молоко - 60 г.
Сливки - 20 г.
Яйцо (желток) - 1/2 шт.
Масло сливочное - 10 г.
Хлеб - 30 г.
Овсяные хлопья заливают горячим молоком и бульоном и варят 15-20 минут, помешивая, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли, затем хлопья протирают. Суп заправляют сливками, яичными желтками, сливочным маслом. Отдельно подают гренки.
Версия для печати
|
|
|
|
|
|
