НапиткиЧерничный напиток

Черника - 2 стакана, сахар - 0,5 стакана, вода - 1 л., цедра 0,5 лимона, щепотка корицы.

В воду добавляют сахар, цедру лимона и корицу. Доводят до кипения. Всыпают ягоды черники и варят 5 минут. Процеживают, протирая ягоды. Подают напиток охлажденным, украшают взбитыми сливками.


Версия для печати