Жареное (запеченое) мясоМясо с ананасами

Мясо - 500 гр. (свинина)
Сыр - 300 гр. (твердых сортов).
Ананасы - 1 банка.

Мясо нарезать на пластинки размером 10 на 10 см (как на отбивные), отбить их слегка, посолить, сбрызнуть вином, поперчить. Смазать маслом противень, выложить куски мяса, на каждый положить по одной шайбе ананаса. Сыр нарезать такими же пластинками, как и мясо. И положить сверху на ананасы, и запекать в духовке 30-40 минут.


Версия для печати