МакароныТорт из теста для лапши
Разбить туда яйца, выжать лимонный сок, добавить соль и 100 мл воды. Замесить тесто. Завернуть в пленку и поставить на 30 мин на холод. 2. Тесто раскатать и вырезать из него несколько коржей по размеру формы для запеканки. Каждый по отдельности опустить в кипящую воду на 4 мин. Затем выложить на кухонное полотенце и дать стечь воде. мелко порубить, помидоры и оливки порезать тон- кими кружочками. Тушить овечий сыр и смешать с нарезанной зеле- нью и красным молотым перцем. Нагреть духовку до 175'. Смазать жиром форму для запеканки. смазать его масляно-молочной смесью. Сверху выложить овечий сыр, помидоры и оливки. Далее чередовать слои теста и начинку. Завершить все слоем теста. Верх смазать остатками масляно-мо- лочной смеси. В нескольких местах наколоть вил- кой. Запекать о течение 35 мин. Подавать горячим. Время выдвржки теста: ЗОммн время выпечки 35 мин В одной Порции 480 ккал
Версия для печати