Семга, запеченная с лимоном и анисом 10.08.2014 ингредиенты семга 700 г лимон 1 шт. масло оливковое соль морская анис 3 ч. Ложки приготовление Берем филе семги, моем, сушим и кладем на противень, который перед этим покрыть бумагой для запекания и немного смазать маслом. Поливаем рыбу несколькими ложками оливкового масла и соком половины лимона, посыпаем морской солью и анисом. Вторую половину лимона нарезаем кружками и выкладываем на рыбу. Оставить так рыбу на 15-20 минут, а затем поставить в разогретую духовку на 40 минут при 200 ℃. Рыба вкусная как горячая, так и холодная. Подать можно с гарниром или со свежими овощами. |