|
Турецкий рисовый суп 
17.06.2014
Ингредиенты на 12 порций: 800-850 гр. спелых томатов любого сорта 1\2; стакана мелко порезанного репчатого лука 4 стакана филейной части индейки или курицы 800-900 гр. нежирного бульона из мяса птицы 2-1\2 стакана отварного белого риса 200-300 гр. консервированной или свежезамороженной кукурузы 3\4 стакана соуса Пиканто или любого томатного соуса 3/4 чайной ложки тмина 1 чайная ложка порошка чили В кухонном комбайне измельчить до однородности томаты и лук. Полученную смесь вылить в кастрюлю. Добавить бульон, рис, кукурузу, соус Пиканто, тмин, порошок чили, соль. Хорошо перемешайте. Доведите до кипения и уменьшите огонь. Тушить под крышкой не более 10 минут. В одной порции супа содержится: Калории: 230 Жиры: 2 гр. Белка: 17гр. Углеводов: 34 гр. Холестерин: 33 гр. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.