|
Салат - коктейль с лососем 
10.01.2013
У Вас намечается праздник или день рождение? Тогда попробуйте изумить своих гостей чем-то необычным и неординарным и при этом, не расходуя значительных денежных средств. Разукрасьте свой праздничный стол вкусным салатом, который будет называться салат-коктейль с лососем. Чтобы приготовить данный салат Вам понадобятся такие ингредиенты (8 порций): -Чернослив 300 г.; -Отваренные яйца 8 шт.; - Лосось консервированный 360 г.; - Отварной картофель 4 шт.; - Морковь (отварить) 4 шт.; -Майонез 2 стакан - Измельченные грецкие орехи 200 г.; - Свежая зелень ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала берем чернослив и на паровой бане его распариваем. После этого его обсушиваем и режем тоненькой соломкой. Дальше берем яйца и отделяем яичные желтки от белков. Яичные желтки и белок необходимо порубить на мелкие кусочки. Консервированный лосось мелко нарезаем. Далее отвариваем картофель и морковь и натираем их на терке. Когда основной процесс приготовления завершен, берем бокал или небольшую посудину, имеющую приблизительную форму бокала. Все продукты, которые мы подготовили необходимо выкладывать слоями в бокал. При этом каждый слой нужно тщательно перемазать майонезом. Порядок слоев должен быть следующим: первым делом берем консервированный лосось, далее будет идти картофель, после него яичные белки, далее морковь и желтки, завершающими компонентами должны быть чернослив и грецкие орехи. Перед тем как Вы будите подавать салат своим гостям можно украсить его свежей зеленью, которая придаст ему особенную пикантность. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.