Кулинарные рецепты на Куличках


ЧИЛИ РЕЛЬЕНОС


29.08.2012
4 порции
ингредиенты:
50 г тертого острого сыра (например, чеддера)
100 г тертого мягкого сыра (моцареллы)
8 -10 крупных стручков халапеньо (перец чили средних размеров), разрезанных вдоль. Семена и плодоножки стоит удалить
4 яйца
220 г сухого обезжиренного молока
1/4 стакана муки
молотый черный перец

Процесс приготовления:
Необходимо смешать тертый сыр и разложить его в половинки стручков перца. Разложить перец на слегка смазанном маслом противне. В отдельной емкости смешать сухое молоко, яйца и муку, добавив щепотку черного перца. Полить полученной смесью половинки стручков. Запекать в хорошо разогретой духовке в течение 45 минут.
В одной порции: 246 ккал, 30 г белка, 18 г углеводов, 5 г жиров, 1 г клетчатки.

Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.