Весёлая ряба Для приготовления понадобится: 250 г. куриного филе 250 г. тыквы 1 луковица 2 зубка чеснока 100 мл. сливок ? ч. ложки порошкового имбиря соль по вкусу Нарезанную полукольцами луковицу слегка обжарить в небольшом количестве масла. Затем добавить филе курицы и поджарить его до появления более цвета, ни в коем случае не зажаривать. К мясу добавить тыкву, заранее натёртую на крупной тёрке. Всё перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить около 10 мин. Подавать с рисом или картофельным пюре. |