Лодочки из болгарского перца Для приготовления понадобится: 3 шт. болгарского перца разного цвета 220 г. сливочного мягкого перца 220 г. морской консервированной капусты 4 яйца, сваренных вкрутую 4 зубчика чеснока 8 ст. ложек майонеза 4 ст. ложки рубленой зелени укропа Перцы очистить от семян и разрезать вдоль на 4 части. Морскую капусту, чеснок и яйца мелко порубить. Добавить майонез, укроп и сыр, хорошо перемешать. Перечные лодочки выложить на блюдо. На каждую положить яично-капустную массу. Украсить зеленью и маленькими кубиками перца. |