|
Десерт "Молочные айсберги" 
Для приготовления понадобится: 4 куска любого бисквита 1 см. толщиной 1 большой нектарин или персик, порезанный дольками 125 мл. сладкого белого вина 2 маленьких апельсина 120 гр. свежей малины 250 г. сыра маскарпоне (или густой некислой сметаны) 2 ст. ложки мёда 142 мл. двойных сливок маленький кусочек тёмного шоколада Бисквит, поломанный на кусочки, уложить на дно бокалов. В бокалы налить вино, сверху положить персик, порезанный кубиками, далее большую часть малины (немного оставить для оформления). Мелко натереть апельсиновую цедру, в большую миску выжать сок с двух апельсинов. Сметану или маскарпоне взбить со сливками, соком, мёдом и апельсиновой цедрой. Полученную массу выложить на фрукты. Плитку шоколада мелко натереть на тёрке. Десерт украсить шоколадной стружкой и малиной. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.