Малиновый десерт Для приготовления понадобится: 100 г. сахара 200 г. густого йогурта 250 г. обычного творога (с высокой жирностью) 300 г. замороженной или свежей малины 2 ч. ложки розовой воды Для украшения отложить немного ягод. Остальные ягоды взбить в блендере с розовой водой и ? сахара. Далее пропустить через сито. Оставшийся сахар и творог взбить в отдельной посуде. Не переставая взбивать, добавить йогурт и малиновое пюре. Разложить по бокалам и украсить сверху ягодами. Можно сразу подавать или оставить в холодильнике до 8 часов. Примечание: розовая вода продаётся в супермаркетах и аптеках. |