|
Бифштексы под оливковым соусом 
Для приготовления понадобится: 4 толстых говяжьих бифштекса 1 ст. ложка оливкового масла 3 ст. ложки бальзамического уксуса 100 г. оливок без косточек, разрезанных на 4 части 100 мл. красного вина 1 ст. ложка порезанного чёрного перца горошком На разогретой сковороде обжарить приправленные с двух сторон бифштексы. Отложить. На ту же сковороду добавить уксус, оливки, перец, вино и готовить около 4 мин. Мясо полить соусом. Блюдо готово! |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.