Кулинарные рецепты на Куличках


Манговое варенье




Для приготовления понадобится:
800 г. сахара
850 г. манго
1 батончик корицы
1 зелёный лимон
Манго почистить, разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать небольшими кусочками.
С лимона натереть цедру и 2 мин. её бланшировать. В посуду, в которой будете готовить варенье, положить манго, засыпать сахаром и корицей. Затем влить сок лимона и добавить цедру. Помешивая, чтобы не пригорело, варить час.



Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.