Салат «Калейдоскоп» Для приготовления понадобится: 75 г. салатного сельдерея 75 г. свежего ананаса 20 г. вареной свеклы 15 г. зелёного салата 15 г. уксуса 3%-ного 20 г. сахарной пудры 20 г. растительного масла соль, перец по вкусу Корень или ботву сельдерея и ананас порезать соломкой. Заправить растительным маслом, уксусом, солью, сахарной пудрой, перцем. Выложить на листья салата и дополнить ломтиками вареной свеклы. |