Десерт «Лакомка» Для приготовления понадобится: 1 большое спелое манго (или 2 маленьких) 1 большой апельсин 1 ст. ложка апельсиновых цукатов 2 ст. ложки коричневого сахара 1 щепотка имбирного порошка 1 щепотка корицы Очищенный манго нарезать небольшими дольками. Обязательно собрать вытекающий сок. В 4 десертных блюдца или вазочки разложить дольки. Цукаты измельчить. Из апельсина выжать сок и разогреть его вместе с цукатами и собранным соком манго. Постоянно помешивая, добавить специи и сахар. Продолжая помешивать, варить до загустения. Дольки манго залить полученным сиропом и подавать к столу. |