|
Марокканский салат 
Для приготовления понадобится: 2 кочанных салата или 2 пучка листового салата 2 ст. ложки лимонного сока 4 апельсина 6 ст. ложек растительного масла 1 ст. ложка сахарной пудры 1 ст. ложка воды флердоранж соль и перец по вкусу Из очищенных долек трёх апельсинов вынуть косточки, и каждую дольку разрезать пополам. Вымытые листья салата обсушить и выложить на салатницу, дольки апельсина положить посередине. Для заправки смешать лимонный сок, соль, сахарную пудру, перец, сок четвёртого апельсина, воду флердоранж и растительное масло. Этой заправку полить салат и поставить его ненадолго в холодильник. Перемешивать салат нужно только перед подачей на стол. |
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.