Сандвичи с оливками и горчицей 4 булочки, 3 столовые ложки фаршированных анчоусами или тунцом оливок, 2 чайные ложки готовой горчицы, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 чайные ложки майонеза, молотый черный и красный перец, соль. Оливки измельчить, яйца натереть на крупной терке. Смешать яйца, оливки, горчицу и майонез, посолить, положить молотый черный перец. Булочки разрезать на 2 равные части вдоль и выдержать в печи 10 секунд при полной мощности. Затем достать их, выложить подготовленную массу на нижние половинки, посыпать красным молотым перцем и накрыть верхними половинками. Запекать при средней мощности печи 30 секунд. |