Масло горчичное Масло сливочное 400 г, готовая горчица 1 ст.ложка, перец душистый молотый на кончике ножа. Размягченное сливочное масло хорошо размешать с горчицей, душистым перцем и солью. Придать форму брусочков и охладить. Масло горчичное используется для приготовления бутербродов канапе и для заправки некоторых соусов. |