Кулинарные рецепты на Куличках


Бифштекс по-чикагски
Порционный кусок говяжьей вырезки хорошо отбивают, приправляют солью и перцем, делают в центре углубление и выливают туда сырой желток. Бифштексы в таком виде помещают на блюдо и гарнируют рубленым луком и зеленью петрушки. Говядина 170, яйцо 1 шт (желток), лук репчатый 20, зелень петрушки 5, соль.

Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.