|
Икра из творога Творог 400 г, лук 1/2 головки, масло растительное 200 г, орехи грецкие очищенные 100 г, сок лимона 2 ст.ложки, кинза или петрушка 100 г, перец черный молотый, соль. Лук натереть на мелкой терке, орехи измельчить, зелень как можно мельче порезать. Добавить в творог измельченные лук, орехи, лимонный сок, зелень, перец, соль. Перемешивать, понемногу добавляя масло, пока масло не впитается в творог. |