|
Клубничный торт из хлеба Клубника - 500 г, хлеб белый черствый - 1 батон, кефир - 0,5 стакана, сахар - 0,5 стакана, соль, ванилин. Хлеб натереть на терке или пропустить через мясорубку. Смешать клубнику с сахаром и кефиром, добавить соль, ванилин. Залить этой смесью хлеб, выложить в форму и убрать на 3 часа в холодильник. Затем можно украсить взбитыми сливками и рублеными жареными грецкими орехами или черносливом с изюмом. |