Пирожки 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, сода, около 500 грамм муки. Замесить тесто и положить в холодильник на 40 минут. Начинка может быть любая, тоько, если сладкая, то в тесто нужно добавить немного сахара. Такие пирожки можно жарить на масле, а можно и запекать в духовке. |