|
Салат "Ералаш" 2 морковки, 1 свекла, 1 стакан горошка, 200 г. колбасы (или отварного мяса), пачка острых чипсов, майонез. Морковь и свеклу натереть на крупной тёрке. Колбасу (или мясо) нарезать соломкой. На круглое блюдо по кругу горочкой выложить морковь, свеклу, зелёный горошек, колбасу (мясо) и слегка поломанные чипсы. В середину налить майонез. Перемешивать салат нужно перед самым употреблением. |