|
Салат овощной со спагетти 300 г спагетти (тонкие длинные макароны), 4 спелых помидора, 1-2 зубчика чеснока (по вкусу), 9-10 маслин без косточек, 4 ст.ложки натертого сыра, 1 соленый огурец или половина малосольной селедки, 4 ст.ложки растительного масла, зелень укропа, петрушки, кинзы, 1 ст.ложка лимонного сока. Нарезать и смешать все овощи, зелень, сыр, растительное масло, лимонный сок и оставить на 2 часа пропитаться. Перед подачей на стол сварить спагетти, остудить и перемешать с овощами. |