|
Пончики творожные Творог - 250 г. Яйца - 2 шт. Сахар - 2-3 ст.ложки Мука - 2 стакана Сода - 0,5 ч.л, гашеной уксусом Растительное масло для жарки - около 1 литра Замесить тесто. Растительное масло налить в кастрюльку с толстым дном или казан, довести до кипения. Тесто брать чайной ложкой и опускать в кипящее масло, жарить до золотого цвета,постоянно прокручивая пончики в масле. Готовые пончики присыпать сахарной пудрой. |