|
Закусочный торт На 10 порций: 8 картофелин 400 г консервированного тунца в собственном соку 3 вареных яйца 50 г оливок без косточек 50 г сливочного масла 4 ст. ложки рубленой петрушки 1 лимон 4 ст. ложки майонеза «Олком» 67 % жирности соль перец Картофель отварить и приготовить пюре, добавив сливочное масло. Смешать с петрушкой, 2 ст. ложками сока лимона и поперчи. Дно глубокой миски выстелить пищевой пленкой и выложить 3/4 картофельного пюре слоем в 1 см. Тунца размять, добавить майонез и перемешать. Выложить половину на картофель, сверху – нарезанные кружками яйца и оливки. Заполнить торт оставшимся тунцом и пюре. Накрыть пленкой и поставить в холод на 1 час. Аккуратно перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить дольками лимона. В 100 г: 335 ккал |