|
Осенний супчик плавленый сырок - 2 шт. кинза - 1 пучок картофель - 2 шт. морковь - 2 шт. лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика Основа супа может быть любой. Налить в кастрюлю воды (куриный, говяжий, грибной бульон), сразу в холодную воду положить порезанный кубиками картофель. Морковку и лук обжарить на растительном масле, добавить в бульон. Через 10-15 минут добавить мелко порезанный сырок, чеснок, и в последнюю очередь нежную мелкорубленную зелень кинзы. Посолить по вкусу. |