Супчик с клецками Сварить мясной бульон, добавить немного квашеной капусты, картошку, зажарку и клецки. Тесто на клецки - 1 яйцо, соль, мука - все смешать и очень-очень маленькими кусочками выкладываnm тесто с ложки в суп. Варить до готовности, добавить лавровый лист, соль, сушеный укроп и петрушку. Подавать со сметаной. |