|
Салат «Дипломат» 1 средней апельсин 1 небольшая луковица 1 среднее яблоко 2 яйца сыр – 200 г. майонез Яйца сварить вкрутую и мелко порезать. Яблоко очистить от кожицы и семян и порезать маленькими кубиками. Лук порезать тонкими кольцами. Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок и порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на терке. Уложить компоненты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1 слой: яблоки, 2 слой: лук, 3 слой: яйца, 4 слой: апельсины, 5 слой: сыр. Украсить салат ломтиками апельсинов без кожицы, половинками перепелиных яиц и зеленью или на свой вкус. |