Куриные биточки «Вкусно и просто» 1 куриная грудка сливки (10-20%) – 0,5 стакана 1 кусочек белого батона молоко – 0,5 стакана соль растительное масло для жарки Куриное филе пропустить через мясорубку. Батон замочить в молоке и отжать. Соединить куриный фарш с батоном, посолить и влить сливки. Фарш хорошо перемешать и мокрыми руками сформировать небольшие биточки. Жарить биточки на разогретой с растительным маслом сковороде до готовности. |