Салат по-казахски Говядина - 90 Сало растительное - 2 Яйцо - 1 шт. Картофель - 50 г. Морковь - 15 г. Огурцы соленые - 50 г. Горошек зеленый - 10 г. Яблоки свежие - 35 Майонез - 40 Сметана - 15 Перец Зелень Жареное мясо, вареные картофель и морковь, соленые огурцы, очищенные от кожицы, и свежие яблоки нарезают тонкими ломтиками, добавляют зеленый горошек и перемешивают. Заправив салат перцем, сметанойи майонезом, выкладывают его в салатницу, украшают кусочками мяса, яблок, омлетом, зеленью. |