Поридж (овсяная каша) Хлопья овсяные -30 г. Сливки - 20 г. или молоко - 40 г. Сахар - 10 г. Овсяные хлопья варят в подсоленной воде до тех пор, пока крупа не станет мягкой.Кашу выливают на подогретую тарелку, добавляют сливки или молоко и посыпают сахаром. |