|
"Лунная закуска" Пита - 1 шт. Фасоль консервированная - 100 г. Сладкий перец - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Баклажан - 1 шт. Сыр - 100 г. Специи. Взять питу для пиццы, положить её в специальную форму или противень. Питу предварительно смазать растительным маслом, чуть-чуть томатным соусом. На питу положить фасоль, сладкий перец, томаты и баклажаны (предварительно мелко нарубленные). Затем посыпать питу мелко нарубленной зеленью, засыпать сыром, желательно твёрдым и острым. Можно чуть-чуть поперчить красным перцем. |