|
Заварное пирожное Мука - 1 стакан, маргарин - 100 г., яйцо - 4 шт. 1 стакан воды наливаем в кастрюльку и даем закипеть, в кипящую воду бросаем 100гр. маргарина, как он растворится снимаем с огня и засыпаем стакан муки и перемешиваем. Потом по очереди вбиваем 4 яйца, тщательно перемешивая. Получается вязкое тесто. Все тесто выкладываем в кондитерский мешок и выдавливаем шарики на несмазанный противень. Ставим пирожные в духовку и печем до появления запаха. Духовку ни в коем случае не открывать иначе булочки не получатся. |