Салат "Пикантный" 200 г свежих помидоров, 200 г сладкого красного и зелёного перца, 200 г брынзы, 100 г свежих огурцов, 1 стакан сметаны, 2-3 зубчика чеснока, соль, зелень сельдерея или петрушки. Помидоры нарезать кружочками, перец - кольцами, огурцы - кубиками. Мелко накрошить брынзу. Нашинковать зелень и чеснок. Всё перемешать и заправить сметаной, посолить по вкусу. |