Салат "Светофор" Мясо, картофель, лук, свекла, морковь, соль, перец, майонез. Все продукты режутся соломкой или трутся на терке. Мясо обжаривается, картофель жарится во фритюре, свекла, морковь и лук в салат кладут сырыми. Затем все укладывается на большое блюдо кучками в любой последовательности, заправляется майонезом перед подачей на стол. |