|
Салат из груш, лука и моркови Груши - 5-7 шт., лук - 5 шт., морковь - 2 шт., сметана, чеснок, сыр, майонез. Отварить 5-7 спелых груш среднего размера в слегка подсоленой воде. 5 средних луковиц натереть на мелкой терке и смешать с мелко порезанным чесноком. Поджарить нарезанную на длинные кусочки морковь с сметаной. Смешать морковь с луком и засыпать порезанные на мелкие кусочки груши. Тщательно перемешать добавить майонез и сверху посыпать тертым сыром. |