Холодный напиток из клубники 500 г клубники, 0,5 л молока, 0,5 стакана сливок, сахар. Клубнику промыть, обсушить, протереть через сито, добавить молока, сахара по вкусу, размешать, разлить в высокие фужеры, остудить в холодильнике. Перед подачей взбить сливки и разложить их сверху в фужеры. Подавать напиток очень холодным. |