|
Шарики из ветчины 400 г ветчины, 5 вареных яиц, 1 большую луковицу, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. мелко порубленных грецких орехов, зелень петрушки. Все порезать маленькими кубиками, добавить немного майонеза, чтобы соединить ингредиенты, и слепить шарики величиной примерно 5 см.. Обвалять их в мелко порубленных грецких орехах, выложить на блюдо и посыпать зеленью петрушки. |