Оригинальный чернослив Чернослив без косточек - 100 г., сыр - 75 г. (лучше твердых сортов типа Президент, Эмменталь), бекон - 200 г. Чернослив начинить кубиками сыра, завернуть в тонкую полоску бекона и скрепить зубочисткой. Запечь в заранее нагретой духовке, подавать к столу, когда бекон чуть съежится, а сыр расплавится. |