|
Салат с крабовыми палочками Крабовые палочки – 1 упаковка, яблоки кислых сортов - 2-3 шт., рис – 1/2 стакана, твердый сыр - 150 г., лимон. Разморозить крабовые палочки. Отварить рис (чтобы был рассыпчатый) и охладить. Добавить к рису рубленные мелкими кусочками крабовые палочки. Очистить яблоки от кожуры и серцевины, порезать мелкими кубиками (кто очень спешит может потереть на терке), обильно полить лимонным соком и добавить к рису с крабовыми палочками. Туда же потереть на терке твердый сыр. (Любители консервированной десертной кукурузы могут добавить в салат свой любимый продукт). Все посолить, заправить майонезом, тщательно перемешав. Автор: Алла Корнеева |