Свинина для гурманов 200г свинины, 5 крупных картофелин, 3 луковицы, 50г свиного шпика, 100г майонеза, соль, перец. Лист смазать шпиком, мелко нарезаное мясо положить на лист, добавить соль, перец, на мясо положить порезанный картофель, затем мелко нарезаный лук и сверху залить майонезом. Поставить в духовку на 50-60 минут. |