|
Винегрет с консервированным мясом Картофель 5 шт., огурцы соленые 3 шт., мясо тушеное 1 банка, свекла 1 шт., яйца 1 шт., майонез 0.5 стакана, горчица 1 ч.ложка, лук зеленый 100 г., уксус 1 ст.л. Очищенные огурцы и вареный картофель нарезать тонкими ломтиками. Мясо нарезать маленькими кусочками. Все сложить в миску и смешать с майонезом, солью, перцем, горчицей и мелко нарезанным зеленым луком. Винегрет поместить горкой в салатник, украсить ломтиками вареной свеклы, дольками сваренного вкрутую яйца, а также, по желанию, листиками салата, а затем посыпать укропом. |