|
Отварная фасоль в соусе Фасоль, орехи грецкие 50 г., горчица 25 г., сахар 35 г., уксус 2 ст.л. Два стакана предварительно замоченной и отваренной фасоли выложить на блюдо и залить соусом. Для приготовления соуса 50 г. очищенных орехов подсушить на сковороде, измельчить. 25 г. горчицы соединить с 35 г. сахара, добавить 2 ст. ложки 3-%-ного уксуса, тщательно перемешать и ввести измельченные орехи. |