Бай-калмак (сладкое блюдо) В сотейнике проваривают сметану, помешивая, пока на ее
поверхности не образуется слой масла. Вводят мед или сахар,
затем муку; хорошо размешав, проваривают 10 мин и подают.
Сметана 200, мука пшеничная 10, мед 20.
Кулинарные рецепты
http://cooking.kulichki.net/
Заходите к нам еще.