Мягкие блинчики молоко 400 г., мука 2 ст.л., сахар, сода, соль, яйца 1 шт. из расчета на 1 порцию. Разбить яйца, добавить соль, сахар, соду и муку. Постепенно помешивая добавлять молоко и довести блинную массу до жидкого состояния. Выпекать на раскаленной сковороде на растительном масле, переворачивая. |