|
Салат из печени трески с яйцом Печень трески 1 банка; яйца 5 шт.; лук 2 шт.; перец молотый; соль Печень трески нарезать мелкими кусочками, яйца и лук (на выбор - либо репчатый, либо 150 грамм зелёного) мелко порубить. Всё соединить, посолить, поперчить, добавить жир, оставшийся в банке, и перемешать. Выложить в салатник, украсить кольцами лука, зеленью. Майонезом салат заправлять необязательно. |