|
Сырники 800 г картофеля, 1/2 стакана муки, 500 г творога, 50 г изюма, 1 яйцом, сахар и соль по вкусу. Картофель отварить, размять, и перемешать со всеми остальными продуктами. Сделать из массы лепёшки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле. |