Главная страница   Форум   Рассылки   Обмен ссылками
Сделать стартовой страницей
(только для IE 5.0 и выше) Добавить в избранное Письмо Веб-мастеру  
 Кулинарные рецепты
 Кухни народов мира
 Соусы
 Салаты
 Холодные закуски
 Закуски
 1-е блюда
 2-е блюда
 Напитки
 Кондитерские изделия
 Домашнее приготовление вин
 Экзотика
 Микроволновая печь
 Приготовление самогона

 Кулинарные рецепты почтой
E-mail:
Подписаться: Отписаться:

 Таблицы

Старинные таблицы :
    Меры и веса
    Мер веса и объема
 Таблица мер продуктов (в граммах)


 Реклама


 Статистика
Закуски
Закуски из овощей и фруктов
Кабачковый тортик


02.05.2014
1 килограмм кабачков
2 яйца мука
100 грамм сыра твердого
морковь
луковица
майонез
4 помидора
Соль и перец
2 перца болгарских
пучок укропа
3 зубчика чеснока
масло растительное
Готовим:
1. Кабачок очистите и на терке натрите, хорошо отожмите сок, затем приправьте специями и добавьте яйца, перемешайте. Муки добавьте столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
2. На растительном масле испеките три больших кабачковых коржа.
3. Морковь натрите, лук мелко нарежьте и обжарьте.
4. Помидоры нарежьте кружочками, а болгарский перец - кубиками.
5. Чеснок через пресс пропустите, укроп покрошите и смешайте с майонезом.
6. Собираем торт: на тарелку положите один кабачковый корж, смажьте майонезной массой, сверху ровным слоем выложите обжаренные морковь с луком, кружочки помидоров, болгарский перец и присыпьте тертым сыром. Далее положите второй корж, а сверху все то же самое, что и на первый. Укройте третьим коржом и украсьте его.
Версия для печати

 Реклама

 Поиск

Web-master: Copyright © 2002-2010 "Chertovy Kulichki Inc."